A l’occasion du nouvel an chinois, l’équipe de la cantine a proposé aux élèves un menu chinois.

Des élèves volontaires ont réalisé des affiches pour découvrir cette fête.

Le nouvel an chinois a eu lieu  le 16 février 2018.

L’ année du chien de Terre a commencé le 16 février 2018 et se terminera le 9 février 2019. Les Chinois représentent les années avec des animaux. L’année dernière c’était l’année du coq, et l’année prochaine ce sera l’année du cochon. Les signes se renouvellent tous les 12 ans.( il y a 12 signes)

Cette fête est un moment dont profitent les Chinois en prenant des vacances et en se réunissant en famille. Les festivité durent environ quinze jours, à partir de la nouvelle lune jusqu’à la première pleine lune de l’année, qui correspond à la fête des lanternes. Toutes les festivités servent à chasser les mauvaises influences et souhaiter un nouvel an béni.

Au douze coups de minuit, on fait éclater des pétards et des feux d’artifices, ce sont les rois du nouvel an chinois. L’année dernière plus de 69 tonnes de pétards et de feu ont été tirés dans les rue de Beijing pendant la première nuit de fête. Pour décorer leurs maisons les Chinois collent des papiers découpés sur les fenêtres.

Le dîner de la veille du Nouvel An lunaire est très important. Les repas sont différents selon les régions. Les Chinois du nord mangent des raviolis en forme de croissant de lune. En plus des raviolis, on mange aussi des nouilles, des gâteaux de riz glutineux, aussi des boulettes de riz glutineuses farcies.

TANGYUAN ⇒ c’est une petite boule de farine fait à base de riz gluant le plus souvent consommé dans une soupe d’eau sucrée ou encore dans un bouillon de viande. Elles peuvent aussi être colorées.

Tous ces plats sont des plats traditionnels pour les Chinois qui ont une signification spéciale.

Exemples : un poulet entier assure la santé pour toute la famille, les raviolis portent bonheur, le gâteau de riz symbolise la richesse, la nouille symbolise la longévité, tandis que le Niangao ( gâteau à base de fruits secs .) (traduction littérale : année élevée) signifie l’élévation du niveau de vie d’année en année. Nous avons aussi l‘aliment Tangyuan qui est le symbole de la grande réunion familiale.

Le troisième jour de la fête est un moment fort. Le matin, les familles doivent se lever sans bruit pour ne pas déranger les souris qui habitent les maisons. Ce jour là seulement, les souris ont le droit de grignoter de la nourriture que l’on dépose pour elles aux quatre coins de la maison.

C’est aussi le jour où l’on assiste à la danse du lion ( le lion est associé à la légende du monstre mythologique nommé Nian, et représenté avec une corne unique. L’un des danseurs contrôle la tête et l’autre anime le corp et la queue sous le costume, qui est relié jusqu’à la tête du lion. Des instruments accompagnent cette danse. Souvent, des jeunes gens passent devant le lion avec une balle et essaient de l’attirer.

Après le repas, les enfants font le tour de la famille pour présenter leurs vœux. Les adultes leurs offrent des «hong-bao», ce sont de petites enveloppes rouges qui contiennent de l’argent. On s’offre aussi des porte-bonheurs, comme les clémentines qui favorisent la chance.

Le dernier jour, on assiste au spectacle le plus grandiose ⇒ La danse du dragon. Pendant l’année, des compagnies construisent de magnifiques dragons de soie et de papier, dont le corps est maintenu par des perches de bambous. Ils mesurent 8 à 10 mètres de long et ont une grosse tête qui pèse jusqu’à 10 kilos. Si la danse a lieu le soir, les dragons sont illuminés par des bougies placées à l’intérieur de leurs corps.

Anaïs et Julie

Généralement, quand on pense à la danse, on pense à la souplesse. Or, l’un des symboles de la souplesse est le grand écart !

Attention : il est très important de s’échauffer et de s’étirer. En classique, on passe d’abord à la barre pour faire des exercices tels que :

• les pliés
• les dégagés
• les jetés
• les frappés
• les ronds-de-jambes
• les grands battements
• les fondus
• les pieds-dans-la-main
• …..

En jazz, nous faisons aussi des sauts, du gainage et des abdos.

Puis, seulement après tout cela, nous passons au grand écart.

Voici quelques exercices que vous pouvez essayer, pour vous étirer, avant de s’essayer au grand écart :

Cet exercice consiste à toucher ses pieds avec ses mains en essayant d’avoir le dos le plus droit possible. Attention, les jambes doivent être droites pour que l’exercice fonctionne.
Pour réaliser celui-ci, vous devez commencer (par exemple) par vous mettre à genoux et tendre la jambe droite en avant, puis avancer le poids du corps sur celle-ci. Ensuite, il faut attraper son pied gauche avec son bras droit. À vous de juger si cela vous fait déjà « mal », sinon vous pouvez avancer les hanches et en ramenant le pied vers l’avant, lui aussi. Répétez ça des 2 côtés.
Pour que cet exercice serve à quelque chose, il faudra être patient(e) ; vous pouvez par exemple prendre un livre ou faire un jeu sur votre téléphone et vous aurez besoin d’un mur : premièrement, couchez-vous perpendiculairement contre celui-ci puis montez les jambes le long du mur. De cette façon, votre corps devrait former un angle droit. Ensuite, faites glisser vos jambes le long du mur (la droite à droite et la gauche à gauche) Attention : vos 2 jambes doivent être tendues !
Quatrième exercice : les grands battements. Cet exercice vous fera aussi brûler des calories. Positionnez-vous debout et, à la même fréquence, levez la jambe droite le plus haut possible, puis redescendez-la en maîtrisant la descente. Vous pouvez mettre de la musique pour vous aider à garder le tempo. Refaites la même chose avec la jambe gauche.
Pendant les cours, nous appelons cet étirement le « pied-dans-la-main ». Et comme son nom l’indique, il consiste à attraper son pied droit avec sa main droite et de tendre les deux jambes. Pour que cela soit plus efficace, il existe une variante qui consiste à tendre sa jambe devant son nez en pliant la jambe de terre (dans ce cas la jambe gauche) avant de passer sa jambe droite sur le côté et de tendre la gauche. Répétez cela de l’autre côté.
Après s’être bien étiré(e) et échauffé(e), vous pouvez essayer le grand écart. Premièrement, vous pouvez poser le genou arrière et poser les coudes, ensuite essayez de tende la jambe arrière en vous imaginant repousser un mur avec votre pied. Le but est encore une fois d’avoir les deux jambes tendues.
	Et voilà, mon article sur les étirements est terminé. J’espère qu’il vous aura plu et qu’il vous aura donné envie d’essayer quelques uns de ces exercices ! En tout cas, j’ai aimé vous parler de mon expérience même si, je le précise, je ne suis pas du tout une professionnelle…

Photos et explications de Marie, 3eB.

Réussir à se faire un beau chignon soi-même est une étape complexe.

Voilà un petit tuto :

Première étape : Se faire une belle queue de cheval, plus ou moins haute. Moi, en général, je préfère me faire un chignon haut.
Deuxième étape : Premièrement, il faut torsader les cheveux, puis enrouler les cheveux autour de l’élastique dans le même sens que celui dans lequel vous avez torsadé. Pour fixer les cheveux, utilisez une pince à chignon.
Troisième étape : Mettre le filet à chignon est une étape délicate, car un filet se troue très vite. Si vous avez un filet qui nécessite de faire plusieurs tours autour du chignon, je vous conseille de l’enrouler auparavant autour de votre poing.
Quatrième étape : Pour que le chignon ne bouge plus sur votre tête, il est nécessaire d’utiliser des pinces à chignon (entre 5 et 15). La technique est de planter les pinces perpendiculairement au crâne dans le bord du chignon puis de les enfoncer, les piques vers le centre.
Cinquième étape : Pour assurer une longue tenue à votre coiffure, fixez le tout avec des pinces plates et de la laque.

A votre tour d’essayer de reproduire cette coiffure !

N’hésitez pas à m’envoyer une photo ou à laisser un commentaire.

Photos et explications de Marie 3^eB.