Prune a testé pour vous la recette de cookies au beurre de cacahuètes.
Ingrédients
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180 g de farine
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60 g de sucre
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60 g de beurre
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100 g de pépite de chocolat
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1 œuf
Préparation
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Crémer le beurre ajouter la purée de cacahuètes puis mélanger
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Préchauffer le four à 200°C à chaleur tournante.
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Casser les œufs, les battre en omelette et les incorporer au mélange.
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Ajouter le sucre, puis mélanger de nouveau et mettre la farine.
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Mélanger.
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Verser la pâte sur le plan de travail. Faire une boule puis creuser un puit.
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Laisser reposer 30 min au réfrigérateur.
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Former des petites boules, les poser sur une plaque, puis les aplatir.
Texte et photos de Prune, 4ème E
j’ai testé et c’est très bon